22 de febrero de 2019
22 de febrero de 2019
Cuando pensamos en algo romántico, gastronómicamente hablando, se me viene a la cabeza, chocolate, fresas y cava… un topicazo, lo sé, pero justo eso es lo […]
15 de febrero de 2019
15 de febrero de 2019
Tarta Guinness con Glaseado de Queso y crema de Orujo. Creo que el titulo habla por sí solo, todo un clásico, solo que con un toque […]
8 de febrero de 2019
8 de febrero de 2019
¿Si os digo que este bizcocho de Almendras con Naranja y Cúrcuma es el mas delicioso que he probado nunca, me creeríais? El mes de Febrero […]
25 de enero de 2019
25 de enero de 2019
Croquetas de Chocolate o #Chococretas. No nos vamos a engañar, ¿a quién no le gustan unas croquetas? ¿Puede haber algo más nuestro que unas buenas croquetas? […]
11 de enero de 2019
11 de enero de 2019
¡¡MAGDALENAS!! Si si, en mayúsculas, porque ¿hay algo más clásico y más bueno que unas Magdalenas? En mi casa creo que es algo que nos vuelve […]
28 de diciembre de 2018
28 de diciembre de 2018
Hoy nos vestimos de gala y nos preparamos a conciencia con esta Mousse de Dulce de Castañas y Chocolate para Fin de Año. Vale, siempre es […]
14 de diciembre de 2018
14 de diciembre de 2018
Y así es el día de Navidad en mi casa cada año, con un postre tan tradicional como la Tarta Selva Negra. En mi casa, la […]
7 de diciembre de 2018
7 de diciembre de 2018
Con el “Puente” de la Constitución, doy oficialmente el pistoletazo de salida a la época que posiblemente más me gusta del año, la Navidad. No se […]
30 de noviembre de 2018
30 de noviembre de 2018
No deja de sorprenderme la de cosas maravillosas y ricas que se pueden hacer con los frutos que nos trae el Otoño. Hoy Brownie de Boniato. […]
22 de noviembre de 2018
22 de noviembre de 2018
Cuarto Jueves de Noviembre y aunque esto no es Estados Unidos, hoy vamos a celebrar Thanksgiving Day con un Pumpkin Pie…vamos lo que viene siendo Día […]
16 de noviembre de 2018
16 de noviembre de 2018
Si hay algo que me conquista de verdad en esto de la cocina son los olores. Poder hornear, cocinar o incluso las masas crudas, como huelen, […]
26 de octubre de 2018
26 de octubre de 2018
En la receta anterior, os traía una maravillosa tradición de México para el Día de Difuntos, este maravilloso Pan de Muerto que puedes volver a ver […]