Juan Andrés
6 de abril de 2020
Estamos en Semana Santa y tocan FLORES FRITAS. Y lo pongo en mayúsculas, porque de todas las tradiciones de este país, en lo que a gastronomía […]
1 de abril de 2020
¿No os pasa que hay comidas que transportan a un momento concreto? Pues con este Potaje de Garbanzo y Bacalao, o lo que es lo mismo, […]
19 de marzo de 2020
Porque me lo habéis pedido, y porque me parece un buen momento para dar algunos trucos, hoy no vamos a cocinar, hoy vamos a dar consejos […]
12 de marzo de 2020
Seguramente os pase como a mi, Makowiec no lo había escuchado en la vida, pero si me hacéis caso, pasara a vuestro fondo de cocina porque […]
27 de febrero de 2020
Si quieres enamorarte de una tarta, por su sabor y su color natural, no te puedes perder esta tarta de boniato morado. Una tarta completamente saludable, […]
20 de febrero de 2020
Creo que empezáis a saber por mi afán y compromiso por mostraros y enseñaros las costumbres de mi tierra y de mi casa, por enseñar lo […]
7 de febrero de 2020
Une una tarta de queso sin horno con la esencia maravillosa de un bizcoche Red Velvet y sale esta maravillosa Red Velvet Cheescake. Una vez, he […]
30 de enero de 2020
En el Dulce Objetivo no solo nos alimentamos de dulce, y para muestra, esta Quiché Vegana de Portobello. No, no soy vegano, ni tampoco un experto […]
24 de enero de 2020
Con este Bundt Cake de Fruta confitada, vamos a hacer una receta de aprovechamiento de lo más deliciosa y aromática. ¿Porqué digo que es de aprovechamiento? […]