26 de abril de 2019
Básicos imprescindibles en nuestras vidas, y este bizcocho de chocolate tiene que ser uno de ellos. Son muchas las ocasiones en las que me consultáis cual […]
22 de febrero de 2019
Cuando pensamos en algo romántico, gastronómicamente hablando, se me viene a la cabeza, chocolate, fresas y cava… un topicazo, lo sé, pero justo eso es lo […]
15 de febrero de 2019
Tarta Guinness con Glaseado de Queso y crema de Orujo. Creo que el titulo habla por sí solo, todo un clásico, solo que con un toque […]
8 de febrero de 2019
¿Si os digo que este bizcocho de Almendras con Naranja y Cúrcuma es el mas delicioso que he probado nunca, me creeríais? El mes de Febrero […]
28 de diciembre de 2018
Hoy nos vestimos de gala y nos preparamos a conciencia con esta Mousse de Dulce de Castañas y Chocolate para Fin de Año. Vale, siempre es […]
14 de diciembre de 2018
Y así es el día de Navidad en mi casa cada año, con un postre tan tradicional como la Tarta Selva Negra. En mi casa, la […]
30 de noviembre de 2018
No deja de sorprenderme la de cosas maravillosas y ricas que se pueden hacer con los frutos que nos trae el Otoño. Hoy Brownie de Boniato. […]
22 de noviembre de 2018
Cuarto Jueves de Noviembre y aunque esto no es Estados Unidos, hoy vamos a celebrar Thanksgiving Day con un Pumpkin Pie…vamos lo que viene siendo Día […]
16 de noviembre de 2018
Si hay algo que me conquista de verdad en esto de la cocina son los olores. Poder hornear, cocinar o incluso las masas crudas, como huelen, […]
12 de octubre de 2018
Entiendo perfectamente que el titulo os haya sorprendido un poco por lo de “falso” pero si os parece, empezamos por explicar un poco que es un […]
10 de agosto de 2018
Si tengo que escoger una fruta de verano, bueno y de invierno también, creo que me quedo con el melocotón. ¡Me encantan! Además aquí en Granada […]
24 de junio de 2018
¿Alguna vez os ha pasado que tenéis que preparar un dulce para poder sorprender a alguien a quien quieres mucho, y de repente te transportas a […]